Aki szeretne az elméleti tudáson túl a gyakorlatban is elmélyülni, és megtapasztalni a temperálás, bonbon készítés folyamatát, szívesen látjuk workshopjainkon.
A tudásátadás, oktatás nagyon fontos része tevékenységünknek. Hisszük, hiszen tapasztaljuk, hogy a gyerekek is szeretik az étcsokoládét – ha az megfelelő minőségű. Kiemelten fontosnak tartjuk, hogy a gyerekek is megtudják, mi fán terem a csokoládé?
Szavak nincsenek a tiszteletre és csodálatra. Mesés csokiminőség, esztétikus, szemet gyönyörködtető csomagolás. Kívánunk sok energiát ehhez a valódi értékteremtéshez!
Látogató (2025.07.25.)
Nagyszerű, hogy van egy ilyen műhely! Lenyűgöző volt a bemutató, a gyerekek is végig tudták követni a csoki útját a babtól a maciig. :)
Sok sikert kívánunk!
Látogató (2025.07.12.)
Nagyon finom csokik vannak!
Jó volt az előadás!
Látogató (2025.07.12.)
Nagyon köszönjük a személyes hangulatú bemutatót és a csodálatosan finom csokikat!
Látogató (2025.06.13.)
Gyakran ismételt kérdések
Legfontosabb alapanyagunk a kakaóbab. Csak olyan kakaóbabbal dolgozunk, amit ismerünk - tehát már jártunk az ültetvényen, ismerjük a termelőt és a körülményeket.
A többi alapanyaggal kapcsolatban is hasonlóan gondosan járunk el. Az aszalványokat hazai kistermelőktől, az olajos magvakat Olaszországból, ottani kistermelőktől szerezzük be.
Attól függően, hogy honnan származik a kakaóbab, egészen eltérő íze van. Hasonlóan érvényesül a terroir-elmélet, mint a boroknál vagy a kávéknál. Emiatt szerzünk be több helyről kakaóbabot.
Mivel nagyon pici műhely vagyunk, és igyekszünk mindent frissen készíteni, előfordul, hogy egyes termékek nincsenek raktáron. Különösen igaz ez a bonbonokra, amit szinte kizárólag rendezvényekre, vagy megrendelésre készítünk - és ilyenkor a webáruházban is elérhető.
A megrendelést követően pár napon belül igyekszünk a csomagot postázni. Amennyiben valamelyik terméket el kell készíteni, a postázásig akár 5-7 munkanap is eltelhet.
Bemutatótermünk nem boltként üzemel, így nincs nyitvatartása. Személyes átvétel miatt időpontot minden esetben ajánlott egyeztetni.